新生姜
10月〜11月
秋に出荷を迎える新生姜。季節の味覚として。
OUR GROWERS · 001
土から、
おいしさを。
vege like ／ ベジライク
安田 裕志 さん
安田 裕志 さん
季節と向き合い、畑で育てる野菜たち。生産者の笑顔とともに、旬のおいしさをお届けします。
FARMER STORIES / vege like
MEET THE GROWER
つくる人を知ると、
野菜はもっとおいしくなる。
畑から食卓へ。
つくる人の顔が見える、
季節の野菜。
安田 裕志 さん
vege like / Producer
今回ご紹介する生産者は、vege like（ベジライク）の安田裕志さん。新生姜や土生姜、菜花、いんげんなど、季節の移ろいに合わせた農産物を生産しています。
品別機構株式会社は、農産物をつくる場所と、料理や食卓で味わう場所をつなぐ取り組みを行っています。このページでは、安田さんの生産物と出荷時期、お届け先をご案内します。
このページは、生産現場の写真や最新の出荷情報を順次追加していきます。
SEASONAL HARVEST
旬の出荷カレンダー
どの季節に、どんな野菜が届くのか。年間の目安を一覧にしました。
品目 / 月
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
新生姜Fresh ginger
土生姜Mature ginger
菜花Nanohana greens
いんげんGreen beans
※出荷時期は目安です。天候・生育状況・在庫により前後する場合があります。土生姜は12月下旬から翌年8月までの出荷期間を示しています。
土生姜
12月下旬〜翌8月
幅広い季節の料理に使われる、食卓を支える香味野菜。
菜花
1月〜3月
春の訪れを告げる、季節を感じる青菜。
いんげん
6月〜7月 / 9月〜10月
初夏と秋に出荷時期を迎える、彩り豊かな野菜。
有機農産物について
JAS有機農産物を取り扱っています。また、JAS有機認証を取得した圃場と同じ栽培方法で育てながら、有機認証を取得していない農産物もあります。品目やロットごとの認証状況については、必ずお問い合わせください。
OUR GROWERS / 生産者紹介
01 / and more to come品別機構がつなぐ生産者のストーリーを、これからもご紹介していきます。
GET IN TOUCH
旬の野菜を、食卓へ。
仕入れのご相談、出荷時期、JAS有機認証の確認など、お気軽にお問い合わせください。